Dazu reicht man uns Malvasia, einen köstlichen Weißwein aus der Region. Aufgrund der aktuellen Corona Auflagen haben wir uns dazu entschlossen unser Konzept & Öffnungszeiten anzupassen. «Wir haben uns 50 Jahre lang geirrt», sagt Gérard Chevalier. Der erste Weg führtes uns in die Küche und dort stand auf dem Holzofen eine große Pfanne mit Kaiserschmarrn….
